Hrană pentru suflet la Cincșor

Tarte și mousse cu căpșuni, prăjitură cu răbarbăr, chec cu banane și căpșuni, limonadă răcoritoare cu mentă ori ghimbir, copii pistruiați zburdând prin grădină, oameni zâmbind cu inima ca o căpșună pârguită – toate într-un loc ce și-a redescoperit matca, un Aleph parfumat și dens al Transilvaniei: Cincșor, unde în 4 iulie a avut loc…

Calfa călătoare care reînvie la Richiș meșteșuguri uitate

La 22 de ani, vârsta la care tinerii obișnuiți își doresc distracții sau cariere de succes, Christian Rummel visa să colinde lumea în rândul calfelor călătoare din breasla tâmplarilor. Părăsindu-și orășelul natal din Bavaria, nu bănuia că la capătului celor trei ani și o zi de ucenicie va ajunge tocmai într-un colț uitat din Transilvania, la Richiș. La vremea…

12. Transilvania neștiută: bazilica romanică din Cincu/Großschenk

Sunt convinsă că toți cei care vizitează biserica fortificată din Cincu/Gross-Schenk, au parte de o surpriză plăcută. La început de septembrie, dealurile domoale acoperite de brândușe de toamnă ne-au condus de o parte și de alta a drumului, până când priveliștea ni s-a deschis spre dealul de unde tronează impunătoare vechea bazilică. Toamnă, iarnă, primăvară,…

11. Primele stațiuni și sporturi de iarnă din România

Iarna, când zăpada aspră ne scârțâie sub picioare, munții noștri ne dăruiesc priveliști năucitor de frumoase, desprinse din povești. O tură la Păltiniș/Hohe Rinne, cea mai veche stațiune montană din România, sau o urcare cu telecabina la Bâlea sunt o desfătare pentru toți iubitorii muntelui. Plus pistele pe care orice iubitor al sporturilor de iarnă își poate…

SOS biserica fortificată din Dobârca

Biserica fortificată din Dobârca/Dobring/Doborka, județul Sibiu, este un monument istoric ajuns în ultimii zece ani bucată cu bucată la fier vechi și în foc. Unicat arhitectural în peisajul bisericilor fortificate din Transilvania, la Dobârca vorbim despre una dintre cele mai vechi monumente de acest fel. După plecarea sașilor, biserica datând din secolul al XIII-lea a ajuns treptat într-o…