Scriitorul Hans Bergel la 90 de ani. O laudatio semnată de Ion Dumitru (München)

Publicată pe blogul scriitorului Vasile Gogea, cu a cărui îngăduință am preluat acest fragment. Modest omagiu pentru omul, scriitorul, eseistul, jurnalistul şi editorul Hans Bergel la 90 de ani (*26 iulie 1925 în Rosenau/Râșnov, România)   Trăind de peste o jumătate de secol în Germania, împrejurări fericite au făcut ca, între oamenii de excepție pe…

Mihaela Ivana – motive tradiționale și pânze cusute în bijuteria contemporană

De curând am primit un pandantiv unic și îndrăzneț, o bijuterie – statement care îmbină creativ minimalismul bijuteriilor contemporane și dichisul vechilor cusături tradiționale. Un colier – statement face o afirmație despre personalitatea ta și te scoate din anonimat. Este de fapt, un mijloc de comunicare. Deși e foarte la modă acum, ideea nu e nouă, pentru că…

TRANSILVANIA GASTRONOMICĂ – evenimentele care dau o nouă identitate regiunii

Chiar în timp ce povestim aici, în colțuri vechi de Transilvanie rurală, se pun bazele unui nou tip de turism: turismul gastronomic. Este un concept inedit în România, care se naște sub umbra stejarilor seculari, în curțile bisericilor fortificate, la masa unor evenimente culinare și alternative – picnicuri, brunch-uri, cine în natură. Bătrânele sate săsești, tradiții și rețete autentice, produse bio, localnici ospitalieri, turiști încântați…

KRONENFEST la sașii din Bad-Tölz Germania

Ieri, 11 iulie, am fost alături de sașii din Bad Tölz-Wolfratshausen (Germania), la Kronenfest-ul organizat în Gerestried, un orășel cochet și plin de viață multiculturală. Dacă anii trecuți am participat la Kronenfest-ul organizat de sașii din München și împrejurimi, anul acesta am ajuns ceva mai la sud, spre răcoarea din munți. Kronenfest-ul este o sărbătoare specifică…

Hrană pentru suflet la Cincșor

Tarte și mousse cu căpșuni, prăjitură cu răbarbăr, chec cu banane și căpșuni, limonadă răcoritoare cu mentă ori ghimbir, copii pistruiați zburdând prin grădină, oameni zâmbind cu inima ca o căpșună pârguită – toate într-un loc ce și-a redescoperit matca, un Aleph parfumat și dens al Transilvaniei: Cincșor, unde în 4 iulie a avut loc…