Transilvania are gust

Pe principiul dacă orășenii nu prea fac turism în satele de la noi, atunci aducem satele la oraș, aceiași tineri creativi și entuziaști de la Asociația My Transilvania (despre care vă povesteam aici), au inițiativa de a promova bucătăria tradițională și micii producători locali direct în restaurantele de lux din Sibiu. Adică de a așeza…

TRANSILVANIA GASTRONOMICĂ – evenimentele care dau o nouă identitate regiunii

Chiar în timp ce povestim aici, în colțuri vechi de Transilvanie rurală, se pun bazele unui nou tip de turism: turismul gastronomic. Este un concept inedit în România, care se naște sub umbra stejarilor seculari, în curțile bisericilor fortificate, la masa unor evenimente culinare și alternative – picnicuri, brunch-uri, cine în natură. Bătrânele sate săsești, tradiții și rețete autentice, produse bio, localnici ospitalieri, turiști încântați…